V roce 2014 bylo ve Zlínském kraji z 54 098 ha sklizeno celkem 357, 4 tis. tun obilovin. I když se sklizňová plocha obilovin meziročně zmenšila o 300 ha (o 0,6 %), sklizeno bylo o 47,5 tis. tun obilí více (o 15,3 %). Výnosy vzrostly z 5,70 t/ha v roce 2013 na 6,61 t/ha ve sledovaném roce (nárůst o 16,0 %).

Z obilovin zabírala nejvyšší podíl pšenice. A to jak ve sklizňové ploše (62,3 % plochy obilovin celkem), tak i ve sklizeném množství (62,4 % obilovin celkem). Proti předchozímu roku byla pšenice ozimá sklizena z plochy takřka o 500 ha menší (o 1,4 %), jarní pšenice naopak z plochy téměř o 300 ha větší (zvýšení o 18,2 %). Sklizeno bylo meziročně o 24 tis. t více pšenice ozimé (o 12,8 %) a o 2 tis. t více pšenice jarní (o 29,8 %). Výnosy meziročně vzrostly u obou druhů pšenic, u pšenice ozimé o 14,4 % na 6,72 t/ha a jarní o 9,8 % na 4,89 t/ha v roce 2014.

Dále bylo bezmála z 12 tis. ha (tj. 22,1 % sklizňové plochy obilovin) sklizeno 70,6 tis. tun ječmene. Proti roku 2013 se sklizňová plocha zvětšila o 13,3 % (o 1 402 ha), a také bylo sklizeno o 19,5 tis. tun (o 38,2 %) ječmene více. Výnosy se zvýšily ze 4,85 t/ha v předchozím roce na 5,91 t/ha v roce sledovaném. Zatímco v roce 2013 bylo z celkové plochy ječmene sklizeno 22,8 % ječmene ozimého a 77,2 % jarního, v roce 2014, ve kterém se zvětšila plocha obou druhů ječmene, se sklidilo 24,3 % ozimého a 75,7 jarního ječmene. Sklizeň ozimého ječmene proti předchozímu roku vzrostla o 47,5 % a sklizeň jarního se zvýšila o 35,4 %. Výnosy obou druhů ječmenů se zvýšily, u ozimého z 4,46 na 5,97 t/ha, u jarního o 18,5 % na 5,89 t/ha. Podíl ječmene na obilovinách celkem se ve Zlínském kraji meziročně zvýšil, a to v ploše z 19,4 % na 22,1 % a ve sklizni z 16,5 % na 19,7 %.

Další významnou skupinou obilovin je kukuřice na zrno a ostatní obiloviny. U kukuřice na zrno se osetá plocha zmenšila o 13,6 % na 6 120 ha a sklizeň činila 55 440 t, tj. o 5,9 % více než v roce 2013. Výnos kukuřice na zrno tak vyskočil o 22,7 % na 9,06 t/ha.

V roce 2014 se dařilo i luskovinám. Byla oseta o 179 ha (o 41,3 %) větší plocha než v předešlém roce a sklizeno bylo o 570 tun (o 70,0 %) více. Výnos vzrostl z 1,88 t/ha v roce 2013 na 2,26 t/ha v hodnoceném období. I pro ostatní brambory (konzumní a průmyslové) byl rok 2014 dobrým rokem. I když se plocha zmenšila o 29 ha (o 11,6 %), vzrostla sklizeň o 419 tun a výnos se zvýšil o 21,4 % na 27,84 t/ha. Obdobně jako u ostatních brambor se dařilo řepce. Sklizňová plocha řepky se proti předchozímu roku snížila o 1,1 tis. ha, sklizeň byla o 3,3 tis. tun vyšší a také výnos vzrostl z 3,53 t/ha v roce 2013 na 4,03 t/ha v hodnoceném roce. Také u technické cukrovky se osevní plocha o 54 ha (o 2,9 %) zmenšila, sklizeň vzrostla o 18,0 tis. tun (o 16,2 %) a také výnos dosáhl 71,36 t/ha a byl tak o 19,6 % vyšší než v předešlém roce.

Pícnin na orné půdě (v hodnotě sena) bylo sklizeno 152 565 tun, což znamená meziroční nárůst o 24,6 tis. tun (o 19,3 %). Trvalých travních porostů včetně pastvin (píce v seně) bylo sklizeno 198 511 t, tj. zvýšení o 14,9 tis. t (o 8,1%).

Plochy plodících vinic byly v roce 2014 o 6 ha menší než v předchozím roce, sklizeno bylo o 35 t hroznového vína méně (o 1,8 %). Výnos poklesl z 3,93 t/ha v roce 2013 na 3,91 t/ha.

Tab. 1 Definitivní sklizeň ve Zlínském kraji

Vývoj osevních ploch a sklizní od roku 2002 do 2013 ve Zlínském kraji je zachycen v následujících grafech a tabulce:

Graf 1 Sklizeň obilovin celkem ve Zlínském kraji

Graf 2 Sklizeň pšenice celkem ve Zlínském kraji

Graf 3 Sklizeň ječmene celkem ve Zlínském kraji

Graf 4 Sklizeň žita ve Zlínském kraji

Graf 5 Sklizeň ovsa ve Zlínském kraji

Graf 6 Sklizeň řepky ve Zlínském kraji

Graf 7 Sklizeň kukuřice na zeleno a siláž ve Zlínském kraji

Graf 8 Sklizeň technické cukrovky ve Zlínském kraji

Graf 9 Sklizeň kukuřice na zrno ve Zlínském kraji

Graf 10 Sklizeň luskoviny celkem ve Zlínském kraji

 Tab. 2 Plochy, sklizně a výnosy zemědělských plodin ve Zlínském kraji v letech 2003 až 2014

 Více na Definitivní údaje o sklizni zemědělských plodin-2014