Výsledky chovu skotu v Libereckém kraji v roce 2021
Stavy skotu v Libereckém kraji meziročně poklesly pouze o 0,6 % na 47 397 kusů a z hlediska věku z necelé poloviny převažoval skot starší 2 let. Oproti roku 2020 se zvýšila výroba a prodej mléka.
K poslednímu dni roku 2021 bylo zemědělci v Libereckém kraji chováno 47 397 kusů skotu, tj. pouze o 294 kusů (0,6 %) méně než na konci předchozího roku. Meziroční pokles stavů byl vykázán také v Karlovarském (-685 kusů, -1,8 %) a Jihomoravském kraji (-20 kusů, -0,03 %). V ostatních krajích se stavy skotu meziročně zvýšily. Absolutně nejvyšší přírůstek skotu zaznamenal Jihočeský kraj (+5 082 kusů, +2,5 %), nejvyšší relativní přírůstek vykázal Moravskoslezský kraj (+3,9 %, +3 238 kusů).
Stavy skotu v našem kraji byly v rámci mezikrajského 3. nejnižší (po Ústeckém a Karlovarském kraji), podíl na republikovém úhrnu 1 359,4 tis. kusů dosáhl 3,5 %. Nejpočetnější chovy skotu byly zjištěny Jihočeském kraji (212 015 kusů, tj. 15,6 % z republikového úhrnu), s nepatrným odstupem následoval Kraj Vysočina (211 813 kusů, stejný 15,6% podíl).
Necelou polovinu z uvedeného stavu v Libereckém kraji představoval skot starší 2 let, jeho počet se meziročně zvýšil o 2,5 % na 23 333 kusů. V rámci této věkové kategorie se o 578 kusů (+3,0 %) na 19 903 kusů zvýšil stav krav. Krávy dojené tvořily jednu pětinu celkového stavu skotu, krávy ostatní (tzn. krávy bez tržní produkce mléka) představovaly 22,0 %.
V ostatních věkových kategoriích skotu došlo k poklesu – nejvíce v kategorii nad 6 měsíců a do 1 roku, a to o 5,7 % na 8 311 kusů. Stavy skotu v kategorii nad 1 rok a do 2 let se snížily o 2,4 % na 9 465 kusů a v kategorii do 6 měsíců byl zaznamenán pokles o 2,1 % na 6 288 kusů.
V průběhu roku 2021 se v Libereckém kraji narodilo 19 338 telat (o 1,6 % více než v roce 2020), úspěšně bylo odchováno 18 074 telat (meziročně +1,7 %). Na 100 krav tedy připadlo 96,4 narozených (meziročně -0,2 %) a 90,1 odchovaných telat (-0,1 %). Úhyn telat do 3 měsíců z počtu narozených činil 6,5 % (meziročně -0,1 p. b.).
Z hlediska jednotlivých krajů České republiky se nejvíce telat v přepočtu na 100 krav narodilo opět v Pardubickém kraji (104,1 telat), současně bylo v tomto kraji i nejvíce telat odchováno (98,7 telat na 100 krav). Nejnižší počet narozených i odchovaných telat na 100 krav byl vykázán v Ústeckém kraji (93,5 telat, resp. 87,1 telat). Nejnižší úhyn telat z počtu narozených vykázal Pardubický kraj (5,2 %), nejvyšší Karlovarský kraj (8,0 %).
Výroba mléka v Libereckém kraji dosáhla 77 010 tis. litrů a oproti roku 2020 byla vyšší o 2 198 tis. litrů (+ 2,9 %). Na celorepublikové produkci mléka (3 222 890 tis. litrů) se kraj podílel 2,4 % (3. nejnižší podíl mezi kraji). Největším producentem mléka byl tradičně Kraj Vysočina s 597 339 tis. litry a 18,5% podílem, nejnižší produkci mléka vykázal Karlovarský kraj (41 579 tis. litrů, 1,3% podíl).
Také prodej mléka se v Libereckém kraji se ve srovnání s rokem 2021 zvýšil, a to o 2,8 % na 74 125 tis. litrů. Tržnost mléka (tj. podíl prodeje mléka na jeho výrobě) dosáhla 96,3 %. Výroba jatečného skotu meziročně poklesla o 185 tun (-3,2 %) na 5 541 tun živé hmotnosti.
Další informace naleznete v publikaci Chov skotu – 2. pololetí 2021, data jsou dostupná také ve Veřejné databázi.
Kontakt:
Aleš Krejza
Krajská správa ČSÚ v Liberci
Oddělení informačních služeb
tel.: 485 238 811
email: infoservislbc@czso.cz
web: www.liberec.czso.cz
Přílohy
- Tabulky
- Grafy
