Lidé zaměstnaní v cestovním ruchu
| Významným a v podstatě jediným zdrojem informací o struktuře ekonomicky aktivních osob působících v odvětví pohostinství a ubytování do úrovně obcí je Sčítání lidu, domů a bytů. Výsledky sčítání umožňují bližší analýzu složení těchto osob podle věku, pohlaví a mimo jiné také podle vzdělání. Většina ekonomicky aktivních osob pracujících v pohostinství a ubytování se ke dni zatím posledního sčítání, tj. k 1. 3. 2001, v Libereckém kraji nacházela ve věku od 15 do 39 let (58,5 %). Osob ve věku nad 50 let působilo v pohostinství a ubytování 17,7 %. Z hlediska pohlaví převažovaly z 57,1 % ženy. |
Tab. 12 Ekonomicky aktivní v odvětví pohostinství a ubytování podle věkových skupin a pohlaví v Libereckém kraji
Zdroj: SLDB 1. 3. 2001
|
|
Celkem
|
v tom věková skupina
|
|||||
|
15 - 29
|
30 - 39
|
40 - 49
|
50 - 59
|
60 a více
|
nezjištěna
|
||
| Ekonomicky aktivní celkem |
8 671
|
3 159
|
1 912
|
2 068
|
1 337
|
195
|
-
|
| v tom: | |||||||
| muži |
3 720
|
1 489
|
867
|
757
|
520
|
87
|
-
|
| ženy |
4 951
|
1 670
|
1 045
|
1 311
|
817
|
108
|
-
|
| Z hlediska nejvyššího dosaženého vzdělání jsou v odvětví pohostinství a ubytování nejvíce zastoupeny osoby vyučené, příp. s ukončeným středním odborným vzděláním bez maturity. Ty tvoří 56,3 % všech osob působících v tomto odvětví v kraji. Z dlouhodobého pohledu bude situace v tomto odvětví ekonomické činnosti determinována celkovou vzdělanostní úrovní obyvatelstva a lze proto predikovat ještě významnější zvýšení podíl osob s úplným středním vzděláním s maturitou. |
Tab. 13 Ekonomicky aktivní v odvětví pohostinství a ubytování podle vzdělání ba pohlaví v Libereckém kraji
Zdroj: SLDB 1. 3. 2001
|
|
Ekonomicky aktivní celkem |
v tom
|
||||||
|
základní vč. neukonč. vzdělání |
vyučení a střední odborné bez maturity |
úplné střední s maturitou včetně nástavbového |
vyšší odborné |
vysokoškolské
|
bez vzdělání včetně nezjiště- ného |
|||
|
celkem
|
z toho bakalářské |
|||||||
| Celkem |
8 671
|
1 147
|
4 879
|
2 424
|
53
|
141
|
13
|
27
|
| v tom: | ||||||||
| muži |
3 720
|
263
|
2 359
|
987
|
17
|
83
|
5
|
11
|
| ženy |
4 951
|
884
|
2 520
|
1 437
|
36
|
58
|
8
|
16
|
| Průměrná hrubá měsíční mzda (ve fyzických osobách) se v Libereckém kraji, stejně tak jako v celé České republice, v odvětví ubytování a stravování drží dlouhodobě výrazně pod výší celkové průměrné hrubé měsíční mzdy. Údaje o průměrné hrubé mzdě jsou pravidelně zjišťovány u podniků s dvaceti a více zaměstnanci se sídlem na daném území. Průměrná hrubá měsíční mzda v odvětví ubytování a stravování v Libereckém kraji v průběhu let 2000 - 2005 vzrostla o necelých 45 %, tedy o necelých pět procentních bodů výrazněji než celková mzda. V roce 2000 tak dosahovala mzda v tomto sledovaném odvětví přibližně 64 % průměrné mzdy v kraji a v roce 2005 již přibližně 66 %. Tuto mzdu v Libereckém kraji pobíralo v roce 2005 v průměru 1 045 zaměstnanců pracujících v odvětví ubytování a stravování z 110 673 zaměstnanců podniků zaměstnávajících dvacet a více osob sídlících na území kraje. |
Tab. 14 Průměrná hrubá měsíční mzda (fyzické osoby)1)
|
|
2000
|
2001
|
2002
|
2003
|
2004
|
2005
2)
|
|
|
Česká republika
|
|||||
| Celkem |
13 614
|
14 793
|
15 845
|
16 917
|
18 041
|
19 024
|
| z toho ubytování a stravování |
10 425
|
11 539
|
11 903
|
12 389
|
12 997
|
13 434
|
|
|
Liberecký kraj
|
|||||
| Celkem |
12 119
|
13 184
|
14 089
|
15 117
|
16 231
|
17 008
|
| z toho ubytování a stravování |
7 737
|
8 557
|
8 509
|
9 445
|
10 856
|
11 161
|
2) v roce 2005 jde o předběžné výsledky
 |
