Podle zpřesněných odhadů, které Český statistický úřad zpracoval k 15. červenci 2022, by mělo být v Jihomoravském kraji sklizeno 872 tisíc tun základních obilovin, v porovnání s rokem 2021 je to téměř o 21 tisíc tun více (o 2,5 %). Oproti odhadu k 10. červnu 2022 budou očekávané sklizně základních obilovin vyšší, a to především u ječmene a pšenice jarní. Podle šetření bude letos objem sklizeného ovoce oproti roku 2021 nižší, pouze u broskví se počítá s nárůstem, a to o 17,3 %. Očekávaná produkce máku se snížila o 47,9 %.

Základní obiloviny (tj. vč. triticale, ale bez kukuřice na zrno) jsou v Jihomoravském kraji osety na ploše 156,4 tis. ha. Při očekávaném výnosu 5,57 t/ha by mělo být podle nejnovějších odhadů sklizeno 871,7 tis. t obilovin. Proti odhadu z minulého měsíce to znamená zvýšení očekávané produkce o 27,7 tis. t, tj. o 3,3 %. Při porovnání s loňskou sklizní je to více o 2,5 %. Ačkoli tedy bude sklizeň podle odhadů v důsledku větší osevní plochy vyšší, očekávaný hektarový výnos základních obilovin se proti skutečnosti minulého roku o 0,40 t/ha snížil (o 6,7 %).

Největší část plochy, a to 109,9 tis. hektarů, což je 70,2 % osevní plochy základních obilovin v kraji, zabírají pole s pšenicí ozimou. Proti minulému roku je tato rozloha o pětinu větší (18,6 tis. ha). Sklidit by se mělo 628,1 tis. tun, což je o 43,1 tis. tun více (o 7,4 %). Míře navýšení osevní plochy ozimé pšenice neodpovídá míra růstu sklizně, neboť očekávaný výnos 5,72 t/ha je proti loňsku téměř o 11 % nižší.

Pšenice jarní by podle odhadu měli jihomoravští zemědělci letos sklidit 20,5 tis. tun. Toto množství představuje necelou polovinu sklizně loňského roku (48,8 %). Pokles je dán snížením osevní plochy na polovinu (z 8,8 tis. ha v roce 2021 na letošních 4,4 tis. ha) a také nižším očekávaným hektarovým výnosem – 4,60 t/ha (-3,5 %).

Tab. 1 Zpřesnění odhadu výnosů a sklizní zemědělských plodin v Jihomoravském kraji
k 15. červenci 2022

Ječmene jarního, po pšenici ozimé druhé nejrozšířenější obilovině v kraji, se sklidí odhadem 122,9 tis. t, což je o 7,1 % méně než v loňském roce. Důvodem je jak pokles osevní plochy (o 5,3 %, na 23,9 tis. ha), tak nižší očekávaný hektarový výnos 5,15 t/ha (-1,9 %).

Odhadovaná sklizeň ječmene ozimého 75,8 tis. t je meziročně o 16,0 % vyšší. Zásluhu na tomto faktu má pouze rozšíření osevní plochy o 2,0 tis. ha na 12,7 tis. ha (+19,2 %), neboť odhadovaný hektarový výnos 5,96 t/ha je o 2,7 % nižší.

Předpokládaná úroda žita 9,4 tis. t je meziročně o 4,3 % vyšší. Zvětšila se osevní plocha i výnosy – osevní plocha 2,0 tis. ha je meziročně o 1,8 % vyšší, předpokládaný hektarový výnos 4,61 t/ha je vyšší o 2,4 %.

V důsledku výrazného poklesu osevní plochy na 1,5 tis. ha (-42,9 %) i přes vyšší hektarový výnos (3,58 t/ha, tj. zvýšení o 13,3 %) se odhadovaná produkce ovsa 5,3 tis. t meziročně propadla o 35,3 %.

Očekávaná úroda tritikale 9,7 tis. t je meziročně o 8,0 % vyšší díky vyššímu odhadovanému hektarovému výnosu 4,88 t/ha (+5,2 %) a také díky mírnému nárůstu osevní plochy (zvýšení o 2,7 % na 2,0 tis. ha).

Řepkou bylo oseto 31,2 tis. ha, meziročně tedy o 1,3 tis. ha méně. Odhadovaný výnos 3,03 t/ha je proti loňsku o 6,2 % vyšší, letošní sklizeň by měla dosáhnout 94,4 tis. t, což je v porovnání s minulým rokem o 2,0 % více.

Letos bude na jižní Moravě sklizeno 1,3 tis. t máku, což je oproti loňsku přibližně poloviční množství. K tomuto propadu přispěla především redukce osevní plochy. Naopak predikované hektarové výnosy se o 13,0 % zvýšily.

Předpokládá se, že by v letošním roce měli jihomoravští zemědělci sklidit 2,1 tis. t mrkve. Tento objem je o téměř 16 % nižší než v minulém roce, a to nejen kvůli zmenšení osevní plochy z loňských 80 ha na letošních 70 ha, ale i nižším hektarovým výnosem (o více než 1 t/ha). I pěstitelé cibule sklidí podle předpokladu letošní úrody méně, a to i přes to, že osevní plocha byla rozšířena o 19 ha (5,0 %). Očekávaná sklizeň 12,4 tis. bude o 1,1 % nižší než minulý rok. Odhadovaný hektarový výnos se snížil o 5,8 % na 31,13 t/ha.

Na jižní Moravě se podle odhadu sklidilo 159 t jahod, což je o 22 t (téměř 12 %) méně než v minulém období, a to především díky 14% snížení osevní plochy. Naopak mírně vzrostly výnosy, a to o 2,7 %.

Jihomoravský kraj je největším pěstitelem meruněk a broskví. Odhady sklizně broskví jsou pro tento rok optimistické, oproti minulému roku byl zaznamenán více než 17% nárůst, a to i přes to, že se snížil počet broskvoní z 60 tis. na 50 tis. Zásluhu na tom má především vyšší průměrná sklizeň z jednoho stromu 4,68 kg (o 42,1 % více než loni). Meruněk se naopak urodilo o 12,1 % méně. Z 344 tis. stromů bylo sklizeno 1 169 tis. t ovoce. Příčinou je především snížení počtu stromů téměř o 11 %, tak i mírně nižší výnosnost.

V Jihomoravském kraji se letos sklidilo z téměř 100 tis. stromů 517 t višní, což je o 16,5 % méně oproti sklizni minulého roku. Z jednoho stromu tak bylo očesáno průměrně 5,18 kg ovoce. Třešním se dařilo o něco lépe. Ačkoliv se o 8,7 % snížil počet stromů, byla zaznamenána vyšší výnosnost, a to o 8,6 %. Celkově pak bylo sklizeno téměř stejné množství jako v loňském roce.

Tab. 2 Odhad výnosů a sklizní vybraných zemědělských plodin v Jihomoravském kraji

V tabulce 3 je uveden odhad sklizně a hektarových výnosů vybraných zemědělských plodin podle krajů. Z přehledu vyplývá, že ve všech krajích, kromě Ústeckého, překročí letošní očekávané výnosy základních obilovin skutečnost z minulého roku. Odhad sklizně řepky bude kromě Středočeského kraje a kraje Karlovarského oproti minulému roku také vyšší.

Odhadovaný výnos pšenice celkem v Jihomoravském kraji (5,67 t/ha) je v porovnání s ostatními kraji nejnižší, ale je 2,6 % nad úrovní krajského 10letého průměru (5,53 t/ha). Objem očekávané sklizně (648,6 tis. t) je proti 10letému průměru (618,0 tis. t) o 5,0 % vyšší.

Odhadovaný výnos ječmene celkem (5,43 t/ha) je v porovnání s ostatními kraji 6. nejnižší a proti krajskému 10letému průměru (5,04 t/ha) je o 7,7 % vyšší. Odhadovaná sklizeň ve výši 198,7 tis. t je proti dlouhodobému průměru (191,3 tis. t) vyšší o 3,9 %.

Odhadovaný výnos řepky (3,03 t/ha) je v porovnání s ostatními kraji nejnižší, proti krajskému 10letému průměru (3,16 t/ha) je o 4,1 % nižší. Odhadovaná sklizeň ve výši 94,4 tis. t je proti dlouhodobému průměru (122,3 tis. t) nižší o 22,8 %. 

Tab. 3 Odhad výnosů a sklizní vybraných zemědělských plodin podle krajů k 15. červenci 2022

Kontakt:
Bc. Zuzana Švehlíková
Krajská správa ČSÚ v Brně
e-mail: zuzana.svehlikova@czso.cz
tel.: 542 528 200